SEXTA-FEIRA - 15 DE JULHO DE 2011
08h às 24h - Entrada dos animais para comercialização;
09h - Pesca Sustentável em Águas Interiores/Torneio pesqueiro;
Responsável: DNOCS/EMATER
Local: Barragem do Boqueirão
20h - Secagem das cabras que participarão do Torneio Leiteiro;
20h-Apresentação da Banda Filarmônica Celestino Maciel Aquino;
Apresentação de Mamulengo;
21h - Abertura Oficial da VII Caprifeira e III São João Pedro Pé-de-Serra;
22h - Escolha da Garota Caprifeira/2011;
Show com as Bandas: Forró Pirado e Forrozão Classe A;
SÁBADO - 16 DE JULHO DE 2011
08h - Primeira Ordenha;
09 às 12h - Dia de Campo/Palestras
Produção e armazenamento de forragem;
Ordenha higiênica do leite;
Escolha dos animais;
Responsável: EMATER/RN - EMPARN/RN
Local: Centro Rural Francisco Mateus da Costa
16h Concurso- "Bode mais Enfeitado";
18h - Apresentação do Coral Jovem de Afonso Bezerra/RN;
20h - Segunda Ordenha;
20h - Apresentação do Arraiá da Graça - Educandário Nossa Senhora das Graças;
21h Grupo de Capoeira de Afonso Bezerra/RN;
22h - Show com as Bandas: Jair e Banda Forró Melado/Forró Invenção do Papai;
DOMINGO - 17 DE JULHO DE 2011
08h - Terceira ordenha;
11h - Concurso gastronômico
15h - Entrega da premiação do torneio leiteiro;
16h - Apresentação de danças folclóricas com os idosos do Projeto Conviver;
18h - Concurso de Quadrilhas Estilizadas;
22h - Encerramento.
Local: Centro Rural Francisco Mateus da Costa, Rua: Geraldo Melo, S/N, COHAB.
